TRULLS MENY
Tisdag - Ugnsbakad kummel serveras med sockerärtor, vinsås, knaperstekt bacon, potatispure
Onsdag - Helstekt fläskytterfilé serveras med - Gratin Dauphinois - rödvinssky
Torsdag - Smörbakad torsk, sås Vin blanc, broccoli & dillslungad delikatesspotatis
Fredag och Lördag
Fransk köttgryta med dragon, vinbärsgelé, persiljeslungad delikatesspotatis
FRÅN HAVET
Trullsans fisksoppa
Dagens fångst, handskalade räkor, serveras med surdegsbröd
Liten 155kr
Stor 225kr
Krämig Linguine Pasta
Serveras med rökt lax i hummersås, citron & jungfrusallad
149 kr
Fröken Trulls Seglarsmörgås
Handskalade räkor, hackade ägg i dillmajonäs, sallad serveras på rågbröd (Finns även som glutenfri)
179kr
Havets Wallenbergare
Serveras med potatispuré, brynt ansjovissmör, gröna ärtor, citron (Finns även som glutenfri & laktosfri)
179 kr
Trulls Pizza - Löjrom
Serveras med nordisk löjrom, crème fraiche, rödlök, gräslök, jungfrusallad & citron
195 kr
FRÅN SKOG & LAND
Grillad Kalventrecote
Kött ifrån Orust, fransk potatisgratäng, marsalasky & säsongens primörer
245 kr
Köttbullar
Serveras med potatismos, rårörda lingon & gräddsås
139 kr
Trulls Pizza - Serrano
Serveras med pesto, seranoskinka & jungfrusallad
139 kr
Trulls Pizza - Getost
Serveras med getost, päron & honung
139 kr
Västerbottenpaj
Serveras med serranoskinka & jungfrusallad
135 kr
FRÅN GRÖNSAKSLANDET
Oumph
Vegansk oumph, serveras med wokade grönsaker & Vegansk majonäs
169 kr
Italiensk Pasta Pesto
Serveras med jungfrusallad
119 kr
Trulls Pizza - Trädgårdslandet
Serveras med paprika, broccoli & blomkål
139 kr
Vegansk risotto
169 kr
Alla rätter går att få i barnportioner, vi har också pannkakor (både glutenfria och vanliga)
TRULLS SMÖRGÅSAR
Trädgårdslandets smörgås
Pumpabröd, rostad morot, rostad paprika, jungfrusallad, tomat, gurka & fetaostcréme
69 kr
Ciabatta med brie & salami
Härligt bröd med brieost, jungfrusallad, tomat & salami
65 kr
Ost & Skinksmörgås
Surdegsbröd, rökt skinka, ost & sallad
45 kr
Ostsmörgås
Surdegsbröd, ost & sallad
35 kr
VILL DU BOKA BORD?
VÅRT VÄXTHUS
Vi försöker så gott vi kan göra närodlade måltider och använda oss av lokala producenter. I vårt egna växthus odlar vi allt ifrån grönsaker till dekorativa blommor som våra gäster får avnjuta i caféet.
