TRULLS MENY

Tisdag - Ugnsbakad kummel serveras med sockerärtor, vinsås, knaperstekt bacon, potatispure

Onsdag - Helstekt fläskytterfilé serveras med - Gratin Dauphinois - rödvinssky

Torsdag -  Smörbakad torsk, sås Vin blanc, broccoli  & dillslungad delikatesspotatis


Fredag och Lördag

Fransk köttgryta med dragon, vinbärsgelé, persiljeslungad delikatesspotatis


FRÅN HAVET

Trullsans fisksoppa

Dagens fångst, handskalade räkor, serveras med surdegsbröd

Liten 155kr

Stor 225kr

Krämig Linguine Pasta 

Serveras med rökt lax i hummersås, citron & jungfrusallad

149 kr

Fröken Trulls Seglarsmörgås 

Handskalade räkor, hackade ägg i dillmajonäs, sallad serveras på rågbröd (Finns även som glutenfri)

179kr

Havets Wallenbergare

Serveras med potatispuré, brynt ansjovissmör, gröna ärtor, citron (Finns även som glutenfri & laktosfri)

179 kr

Trulls Pizza - Löjrom

Serveras med nordisk löjrom, crème fraiche, rödlök, gräslök, jungfrusallad & citron

195 kr

FRÅN SKOG & LAND

Grillad Kalventrecote

Kött ifrån Orust, fransk potatisgratäng, marsalasky & säsongens primörer 

245 kr

Köttbullar

Serveras med potatismos, rårörda lingon & gräddsås

139 kr

Trulls Pizza - Serrano

Serveras med pesto, seranoskinka & jungfrusallad

139 kr

Trulls Pizza - Getost

Serveras med getost, päron & honung

139 kr

Västerbottenpaj

Serveras med serranoskinka & jungfrusallad 

135 kr

FRÅN GRÖNSAKSLANDET

Oumph

Vegansk oumph, serveras med wokade grönsaker & Vegansk majonäs

169 kr

Italiensk Pasta Pesto

Serveras med jungfrusallad

119 kr

Trulls Pizza - Trädgårdslandet

Serveras med paprika, broccoli & blomkål 

139 kr

Vegansk risotto 


169 kr

Alla rätter går att få i barnportioner, vi har också pannkakor (både glutenfria och vanliga) 

TRULLS SMÖRGÅSAR

Trädgårdslandets smörgås

Pumpabröd, rostad morot, rostad paprika, jungfrusallad, tomat, gurka & fetaostcréme

69 kr

Ciabatta med brie & salami

Härligt bröd med brieost, jungfrusallad, tomat & salami 

65 kr

Ost & Skinksmörgås

Surdegsbröd, rökt skinka, ost & sallad

45 kr

Ostsmörgås

Surdegsbröd, ost & sallad

35 kr

VILL DU BOKA BORD?


VÅRT VÄXTHUS

Vi försöker så gott vi kan göra närodlade måltider och använda oss av lokala producenter. I vårt egna växthus odlar vi allt ifrån grönsaker till dekorativa blommor som våra gäster får avnjuta i caféet.